Elements artístics i històrics localitzats a la cuina de la infermeria del Reial Monestir de Pedralbes

Documentació i inventari dels elements de valor historic-artístic de la cuina del monestir amb l’objectiu de realitzar una restauració de l’espai.

El treball ha consistit en la realització d’una fitxa d’inventari de cadascun dels elements de la cuina on s’hi ha inclòs les dades topogràfiques, descriptives, històriques i artístiques així com l’estat de conservació, a més de la bibliografia. L’inventari acaba amb un annex fotogràfic.