Ideas y estrategias para el Patrimonio

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Plan estratégico de turismo enogastronómico de Galicia

2018

Cliente: Agencia de Turismo de Galicia

Elaboración de líneas estratégicas para la mejora del posicionamiento de la oferta de turismo enogastronómico en Galicia, su promoción y su dinamización. Incluye la elaboración de una base de datos y un mapa de valor (formato GIS) con los recursos de mayor interés y susceptibles de potenciar en productos turísticos en base a la cadena de valor de la gastronomía, que implica desde la producción, el patrimonio asociado, la elaboración, el consumo o la comercialización.

Con la colaboración de Verne.

Kultura

 

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Rossend Nobas, 33. Baixos

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